此次查抄采纳“错时延时+夜间放哨+逐摊排查”模式，对辖区夜市烧烤、小吃饮品、副食零售等运营摊位开展拉网式全笼盖查抄，沉点查抄食物运营天分、食材来历、卫生、餐具消毒、明码标价、燃气利用平安等环节环节，同步开展普法宣传，督促运营者落实食物平安从体义务，规范运营行为，消弭平安现患。此次专项查抄共查抄各类运营摊位36家，排查整改食材摆放不规范、卫生不达标、进货台账不完美等食物类现患6处。查抄燃气利用摊位15家，整改软管老化、气瓶摆放不规范、操做通风不脚等燃气平安现患4处。
为进一步规范夏日夜市运营次序、保障群众夜间消费平安，近日，全力护航夜间经济平安有序成长。
下一步，华池县市场监管局将紧盯夏日消费平安风险点，按期开展夜市抽查和现患“回头看”，成立夜市常态化、长效化监管机制，严查各类违法违规运营行为，守牢食物平安和平安出产底线，帮推辖区夜间经济规范、健康、有序成长。
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